Μωσαικο Γλυκο.

ΥΛΙΚΑ.

  • 250γραμ. μαργαρινη.
  • 1φλιτζ. ζαχαρη αχνη.
  • 6 κουτ. σουπας κακαο.
  • 5 κουτ. σουπας κονιακ.
  • 250γραμ. μπισκοτα πτι-μπερ σπασμενα.
  • 100γραμ. καρυδια τρυμενα.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ.

Λιωνουμε την μαργαρινη σε κατσαρολακι πρεσθετουμε την ζαχαρη και το κακαο και το κονιακ και ανακατευουμε ολα τα υλικα μαζι.

προσθετουμε τα μπισκοτα και τα καρυδια. αφηνουμε το μειγμα να κρυωσει και το απλωνουμε σε αντικολλητικο χαρτι. με την βοηθεια του χαρτιου το τυλιγουμε σε ρολο και το αφηνουμε στην καταψυξη να παγωσει. το σερβιρουμε σε φετες.

καλη επιτυχια.