Ψαρι Στον Ατμο..??

Εαν δεν εχετε ειδικο σκευος για να ψησετε ψαρι η τα λαχανικα σας στον ατμο βαλτε τα σε ενα μεταλλικο στραγγιστηρι που χωραει στην κατσαρολα και σκεπαστε  το με αλουμινοχαρτο.