ΥΛΙΚΑ:
- 3/4 φλιτζ ζαχαρη μαυρη.
- 3/4 φλιτζ. ζαχαρη ασπρη.
- 1 πακετο μαργαρινη βιταμ. σε θερμοκρασια δωματιου.
- 1 κουτ. γλυκου σοδα.
- 1 βανιλια.
- 2 αυγα.
- 2 1/2 φλιτζ. αλευρι για ολες της χρησεις.
- 3 κουταλιες σουπας κουβερτουρα σταγονες.,
- 1/3 φλιτα. ξηρους καρπους περασμενους στο multi (φουντουκια, αμυγδαλα).
ΕΚΤΕΛΕΣΗ.
Ανακατευουμε σε μπολ τη ζαχαρη την μαυρη με την ασπρη, και το βιταμ, προεθετουμε την σοδα, βανιλια, αυγα, το αλευρι , την κουβερτουρα και τους ξηρους καρπους και ανακατευουμε καλα, στρωνουμε αντικολιτικο χαρτι σε χαμηλο ταψι φουρνου
και με το κουταλακι της σουπας μοιραζουμε την ζυμη των cookies αραια μεταξυ τους.
προθερμενουμε το φουρνο στους 180βαθμ. για 10 λεπτα το πολυ!
καλη επιτυχια!