ΜΠΡΙΑΜ

ΥΛΙΚΑ:        

• 5 ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΚΟΜΕΝΑ ΣΕ ΡΟΔΕΛΕΣ.
• 3 ΠΑΤΑΤΕΣ ΜΕΓΑΛΕΣ ΚΟΜΕΝΕΣ ΣΕ ΡΟΔΕΛΕΣ.
• 4 ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΚΟΜΕΝΕΣ ΣΕ ΡΟΔΕΛΕΣ.
• 3 ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΠΡΑΣΙΝΕΣ ΚΟΜΕΝΕΣ ΣΤΑ ΤΕΣΣΕΡΑ.
• 1 ΜΕΓΑΛΟ ΚΡΕΜΥΔΙ ΚΟΜΕΝΟ ΣΕ ΡΟΔΕΛΑ.
• 3 ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΩΡΙΜΕΣ ΤΡΙΜΕΝΕΣ ΣΤΟΝ ΤΡΥΦΤΗ.
• 1 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΠΕΛΤΕ
• ΑΛΑΤΙ.
• ΠΙΠΕΡΙ.
• ΛΑΔΙ.
• 1  1/2 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΝΕΡΟ.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ.

κοβουμε και καθαριζουμε καλα ολα τα υλικα μας, και τα στρωνουμε στο ταψι, ριχνουμε την ντοματα τον πελτε  και το λαδι αλατι πιπερι το σκεπαζουμε με την λαδοκολα και το ψηνουμε περιμπου 1 ωρα και 30 λεπτα.

μεχρι να ψηθει και να ροδοκοκινησει το φαγητο μας

(προσοχη δεν βαζουμε πολυ νερο, το νερο να ειναι μετρημενο για να δεσουν ολα τα υλικα και προπαντος να δεσει η σαλτσα που εχουμε στο ταψι μας). 

ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΒΑΛΟΥΜΕ ΛΙΓΗ ΦΕΤΑ ΣΤΟ ΤΕΛΟΣ ΙΣΑ ΙΣΑ ΝΑ ΛΙΩΣΕΙ,

Η ΝΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΟΥΜΕ ΤΟ ΠΙΑΤΟ ΜΑΣ ΜΕ ΛΙΓΗ ΦΕΤΑ!!! 

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ.