ΥΛΙΚΑ.
- 3 παντζαρια.
- 1 σκελιδα σκορδο ψιλοκομμενη.
- 250 γραμ. γιαουρτι μαγιονεζα.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ.
Βραζετε καλα τα παντζαρια και μολις κρυωσουν τα βαζετε σε ενα μπωλ και τα ψιλοκοβετε σε μικρα κομματια,
ριχνετε την μαγιονεζα και το σκορδο ψιλοκομμενο και τα ανακατευετε πολυ καλα το σκεπαζετε με αλουμινοχαρτο και το βαζετε στο ψυγειο για 10 λεπτα και μετα το σερβιρετε.
καλη επιτυχια.