ΥΛΙΚΑ.
- 300γραμ. γκουντα τριμμενο.
- 300γραμ. edam τριμμενο.
- 1 κιλο μανιταρια φρεσκα η 1.5 κουτ. μανιταρια ψιλοκομμενα.
- 1 κουτ. κρεμα γαλακτος.
- 1 φυλλο σφολιατας.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ.
Στρωνεις το φυλλο κατω στο ταψι αφου το εχεις βουτυρωσει με βουτυρο λιωμενο.
ξυνεις και ανακατευεις τα τυρια τα ανακατευεις.
βαζεις μια στρωσει τυρι τα μανιταρια αλλη μια στρωση τυρια και απο πανω την κρεμα γαλακτος, και τα ψηνεις στους 180c μεχρι να ροδισει καλα η πιτα μας.
καλη επιτυχια.