Κρεμα Σαντιγυ.

Κρεμα Σαντιγυ.

ΥΛΙΚΑ.

  • 250γραμ. κρεμα γαλακτος.
  • 25γραμ. ζαχαρη αχνη.
  • λιγη βανιλια για αρωμα.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ.

Αφηνετε την κρεμα γαλακτος μαζι με τα εργαλεια και το μπωλ που θα χτυπησετε για μερικες ωρες στο ψυγειο.

στη συνεχεια χτυπατε την κρεμα γαλακτος στο μιξερ η με το συρμα μεχρι να γινει μια αφρατη σαντιγυ. τελος προσθετετε τη ζαχαρη και την βανιλια ανακατευετε απαλα.

καλη επιτυχια.